Trabajar el viñedo con intercepas agrícolas es una práctica fundamental para garantizar una gestión sostenible y óptima del suelo, ya que permite reducir, hasta llegar a sustituir por completo, el uso de herbicidas para el control químico del suelo.
Por lo tanto, esta estrategia respeta las normas de sostenibilidad medioambiental, enriqueciendo la biodiversidad del ecosistema que se genera en el viñedo.
En este artículo, exploraremos la importancia de los intercepas agrícolas y las ventajas del trabajo mecánico frente al control químico, y ofreceremos una guía práctica para maximizar la eficiencia del trabajo, manteniendo la salud y la calidad de las vides.
La integración del trabajo bajo fila para control mecánico con intercepas agrícolas respeta la microfauna y la flora que pueblan el viñedo, con repercusiones positivas también en el tamaño y en la calidad de las frutas, gracias a una mayor presencia de nutrientes.
Evitar el uso de herbicidas no solo respeta el medio ambiente y mejora la biodiversidad y la fertilidad del suelo, sino que también previene el desarrollo de malas hierbas resistentes que, a largo plazo, reducen la eficacia de los tratamientos.
Además, el uso de un intercepas, como los bastidores portaherramientas de Sicma, resulta ventajoso porque permite realizar diversas operaciones. Con un único equipo se pueden llevar a cabo:
- la preparación del suelo
- el control de plagas
- el espergurado
- el acolchado vegetal
Este enfoque multifuncional hace que la gestión del viñedo sea más rápida y eficiente, mejorando sus estándares de calidad.
Trabajar el viñedo con un intercepas permite optimizar el trabajo y reducir los tiempos, con un impacto positivo en el propio viñedo.
Para obtener el máximo rendimiento de los intercepas, es esencial seguir algunas buenas prácticas. A continuación, presentamos diez principios fundamentales para un trabajo eficiente y seguro:
- En el viñedo, conviene intervenir cuando la hierba ha crecido unos 10 – 15 cm, controlando el crecimiento de las malas hierbas y manteniendo las hierbas bajo la fila. Una hierba demasiado alta podría dificultar el paso del intercepas, causando ralentizaciones y atascos.
- Lo ideal es trabajar sobre el suelo en un estado óptimo (con la humedad adecuada), favoreciendo el paso del intercepas y la absorción de nutrientes por las vides; el estado óptimo depende de la calidad y composición del suelo.
- Para no agotar el suelo y maximizar los beneficios del trabajo mecánico, se aconseja alternar las diferentes herramientas aplicables a la máquina y variar los sistemas de trabajo.
- Si se trata de una nueva plantación, es mejor diseñarla para el uso de intercepas: una buena práctica es distanciar y alinear las hileras para facilitar el paso del cultivador.
- Los sarmientos en desarrollo aún no están protegidos por una capa leñosa; cualquier piedra o escombro arrojado puede dañar los ejes, con riesgo de infecciones fúngicas o bacterianas. Por tanto, deberá protegerse adecuadamente las plantas recién nacidas y los puntos de injerto.
- Si existen sistemas de riego, o van a instalarse, asegúrese de que no interfieran con el paso del intercepas, eligiendo una colocación estratégica.
- Coloque la cabeza portaherramientas cerca del tractor y verifique que las herramientas estén siempre montadas correctamente: preparar meticulosamente el cultivador evita daños y pérdidas de tiempo.
- Para proteger las plantas jóvenes, los puntos de injerto y las ramas fructíferas, aplique una cuchilla de contención al intercepas que detenga la propagación de piedras y residuos.
- También es oportuno regular el crecimiento recto de los tallos y proteger las ramas fructíferas de las plantas ya establecidas.
- Es igualmente importante elegir el intercepas del ancho adecuado para el viñedo que se va a trabajar.
Sicma ofrece una gama de intercepas agrícolas diseñados para satisfacer cada necesidad agrícola.
La máquina intercepas Sicma dispone de un bastidor portaherramientas en varios tamaños y anchos; la elección depende de la distancia entre hileras.
El bastidor puede montarse en la parte delantera o trasera del tractor, mejorando la comodidad operativa y permitiendo trabajos combinados.
Las herramientas para trabajar el suelo, controlar malas hierbas, espergurar y acolchar se acoplan al bastidor.
La gama de herramientas para cada tipo de actividad es la siguiente:
Herramientas para trabajar el terreno
- Discos (convexos locos, motorizados, lisos, dentados, placas estrella simples, dobles o triples)
- Ancla abrepista
- Grada rotativa de tres cuchillas
Herramientas para el control de plagas
- Binadora de dedos giratoria
- Disco hidráulico intercepas
- Hoja con aletas de refinado
Herramientas para el acolchado vegetal
- Máquina de espergurado
- Disco hidráulico intercepas
- Cuchilla
Herramienta de espergurado
- Máquina de espergurado de 4 hileras con látigos lisos
Estas herramientas pueden combinarse en el bastidor para aumentar la eficiencia y ahorrar tiempo.
- Las herramientas motorizadas operan de manera óptima entre 2 y 5 km/h
- Las dischiere y las anclas trabajan eficazmente entre 4 y 7 km/h
- La binadora y la segadora pueden proceder a velocidades superiores, hasta 12 km/h
En definitiva, todas las configuraciones descritas pueden personalizarse según las necesidades específicas del viñedo. Esto puede realizarse a través de la consultoría en un distribuidor autorizado de Sicma o utilizando el configurador en línea, para garantizar la solución más adecuada a cada necesidad.
El uso de intercepas agrícolas en el viñedo representa una solución sostenible y altamente eficiente para la gestión del suelo y de las vides. Su adopción no solo mejora la salud del viñedo, sino que también contribuye a una gestión más económica y menos impactante desde el punto de vista ambiental.
Siguiendo nuestros consejos descritos y aprovechando las soluciones tecnológicas que ofrece Sicma, cada viticultor puede mejorar la calidad de sus cultivos de manera sostenible sin recurrir a herbicidas.
