L’enherbement en viticulture, également appelé paillis vivant, est une technique de plus en plus adoptée pour une gestion durable du sol viticole.
Elle consiste à maintenir sur le sol une couverture herbeuse, spontanée ou semée, gérée par des opérations de fauchage, en tant qu’alternative au travail complet du sol et au désherbage total.
Cette couverture herbeuse protège le sol de l’action directe des agents atmosphériques, responsables de l’érosion et de la perte de fertilité, ainsi que des travaux fréquents qui entraînent un compactage sous la couche travaillée, appelé « semelle de labour ».
Outre la technique de l’enherbement intégral, il existe une méthode de gestion du vignoble plus efficace : l’enherbement en rangées alternées, qui offre un meilleur équilibre en assurant un sol sain et un rendement optimal de la vigne.
C’est dans ce cadre que le Vignamatic de Sicma se distingue en tant que cultivateur inter-rangs et sous-ceps polyvalent, capable de faciliter la pratique de l’enherbement partiel ou alterné et d’améliorer la gestion du vignoble.
L’enherbement consiste à laisser libre cours à la croissance des herbes spontanées ou semées entre les rangs, en évitant les travaux du sol et les opérations de désherbage.
Les bénéfices de l’enherbement inter-rangs sont nombreux :
- Réduction de l’érosion : la couverture herbeuse protège le sol en diminuant le risque d’érosion, notamment dans les vignobles en pente.
- Amélioration de la rétention d’eau : l’enherbement aide à maintenir l’humidité du sol, réduisant le besoin d’irrigation, surtout pendant les mois les plus chauds.
- Augmentation de la biodiversité : la couverture herbeuse crée un habitat idéal pour les insectes et les micro-organismes bénéfiques à l’écosystème du vignoble.
- Fertilité du sol : le sol enherbé enrichit le sol en matière organique, améliorant sa structure et le rendant plus sain et fertile sur le long terme.
Le respect de quelques règles simples assure des résultats satisfaisants :
D’abord, il faut évaluer les caractéristiques du sol, connaître le volume moyen des précipitations dans la région et les besoins spécifiques de la culture.
Ensuite, durant les premières phases, il convient de prévoir un apport plus important d’eau et d’engrais azotés afin d’éviter un affaiblissement du vignoble, et en été, ou lors des périodes de fort risque de sécheresse, il est nécessaire de procéder à une fauche régulière pour empêcher l’herbe de devenir trop haute, ce qui augmenterait ses besoins nutritionnels.
Dans certaines conditions – sols pauvres ou zones très sèches – le couvert herbacé peut entrer en forte concurrence avec la vigne pour l’eau et les éléments nutritifs, surtout sans irrigation.
L’enherbement en rangées alternées est une technique qui permet de concilier les avantages de la couverture herbeuse avec les exigences de la culture.
Cette approche consiste à laisser un rang enherbé tandis que le rang suivant est travaillé, alternant ainsi la couverture le long des rangées.
De cette façon, une grande partie des bénéfices de l’enherbement est conservée, tout en minimisant la concurrence entre la couverture herbeuse et les vignes.
Ce procédé offre plusieurs atouts majeurs :
En hiver, le sol enherbé retient davantage d’eau, évitant l’érosion du rang ; en été, l’enherbement limite l’évaporation de l’eau du sol.
Le Vignamatic améliore les opérations entre rangs, permettant d’effectuer plusieurs travaux simultanément, notamment la préparation des rangs à enherbement partiel et les interventions sous-ceps :
La manœuvre autonome, tant des socs centraux que des outils sous-ceps, permet d’effectuer des opérations indépendantes, offrant à l’opérateur une grande flexibilité d’utilisation.
Mais ce qui rend cette machine parfaite pour l’enherbement en rangées alternées, c’est la possibilité de désengager les socs centraux via un système hydraulique dédié, sans avoir à soulever l’ensemble du châssis.
Dans le détail, sur les rangs à cultiver, la machine peut être utilisée avec tous les outils en service : dans cette configuration, le Vignamatic agit comme un cultivateur combiné qui travaille simultanément l’inter-rangs à l’aide des socs centraux et le sous-rang avec les outils latéraux.
Sur le rang suivant, celui à laisser enherbé, il suffit de relever les socs centraux pour reprendre le travail du sol sous-ceps, le châssis restant dans sa position d’origine.
Le mécanisme hydraulique indépendant de relevage des socs permet de maintenir le centre de gravité bas de la machine, garantissant la stabilité de l’ensemble machine-tracteur, essentielle dans les vignobles en pente.
Par ailleurs, l’ensemble du châssis (rouleau inclus) peut être relevé et compacté pour faciliter la manœuvrabilité sans accroître l’encombrement en hauteur, pratique en cas d’espace réduit entre deux rangs.
La large possibilité de configuration rend le Vignamatic utilisable tout au long de l’année, adaptable selon le type de travail à effectuer, la saisonnalité et la nature variable du sol.
La polyvalence du Vignamatic permet une gestion du vignoble personnalisable, s’adaptant aux diverses exigences de travail du sol et aux conditions climatiques.
La mission de Sicma est de développer des machines modernes et innovantes pour répondre aux besoins des utilisateurs sur le terrain au quotidien.
Présenté lors d’événements professionnels, le Vignamatic a été distingué pour son innovation et son apport à une viticulture durable.
Ces deux distinctions confirment la valeur du Vignamatic qui, grâce à sa polyvalence, répond aux besoins des viticulteurs souhaitant réaliser plusieurs opérations de manière efficace et plus efficiente.
Adopter la technique de l’enherbement en rangées alternées constitue un choix stratégique pour conserver un sol sain et productif.
Grâce au support de notre Vignamatic, les viticulteurs peuvent obtenir un travail inter-rangs optimal, régulant le sol pour maximiser le rendement et assurer une croissance équilibrée de la vigne.
De plus, ce cultivateur permet de travailler le sol de manière durable, réduisant l’impact environnemental et répondant aux besoins de ceux qui recherchent une approche écologique et innovante.
Contactez-nous pour en savoir plus sur la façon dont le Vignamatic peut transformer la gestion de votre vignoble.
